發育中的青少年可以素食嗎？
可以。
美國飲食協會稱，日常素食食譜對可滿足幼兒、兒童和青少年的需要，並且可促進正常的生長；而成長中的孩子需要頻繁的進食，食物應當強調鈣、鐵和鋅。另外，不妨讓他們吃一些精製的食品或含高脂肪的食品( 不可過量 )，以滿足他們對能量的需求。
孕婦可以素食嗎？
可以。
在美國加州羅馬琳達省，幾乎一半人口都是吃素的，他們的孕婦、產婦經醫院的體檢都沒有營養不良的現象，而且羅省做過的一次兒童智力測驗，發現智力最高的兒童都是來自素食家庭。由此可見，孕婦是可以素食的。
香港中醫師葉榮坤《生存之道》說：「懷孕的女性，很多不敢素食，怕沒有營養，影響胎兒發育，事實剛好相反，以筆者二十多年的觀察研究，發現父母長期食素所生的嬰兒較非素食所生的嬰兒要強壯，兼聰明活潑，性格較溫馴，…反而多食肉類所生的嬰兒較多病，…一般上，食素所生的嬰兒睡眠較非素食的嬰兒平靜而熟睡，日常較少鬧情緒，身體發育良好，…懷孕食素非但不會影響胎兒發育，而且發育得更好，…且看自然界的動物如：羊、馬、牛、象、鹿等，未懷孕之時是吃草食素的，懷孕之後，同樣是吃那樣東西，生產後亦是一樣，並無特別。」
美國加州大學洛杉磯分校副教授、美國特魯醫學院家庭醫學系副主任顏裕庭說：「素食婦女懷孕時必需多攝取鈣質，多吃青菜及大豆，或者服食鈣片，以避免新生兒的低血鈣症。」( 佛青會出版《佛學創作與文摘》創刊號，1980年1月 )
果通法師《人為什麼應該素食》說：「孕婦只要不偏食，每日能不缺紅、黃、綠、白四色的食物，便有足夠的營養供給孕婦及胎兒。」
台灣星雲法師編寫的《佛光教科書》說：「孕婦飲食要正常，食用營養豐富的食品，須避免刺激性的食物。」( 第六冊《實用佛教》第十八課 )
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